Allevamento Naturale
Nessun Alimento OGM somministrato ai Capi d'allevamento
Bovini, Ovini, Suini e Avicoli
Tutte le carni prodotte provengono direttamente dalla nostra Fattoria
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Scopri il nostro punto vendita a Vigliano (Scoppito, AQ) s.s.17 n 161

L'Azienda Agricola

Allevamento Etico e Naturale
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La Macelleria Agricola Antonelli è una realtà Agricola e di Macelleria con una lunga tradizione familiare, affermata da anni sul territorio. Traghettata fino ai nostri giorni anni da Cesare Antonelli, imprenditore agricolo che ha portato l’azienda dalla tradizione rurale all’eccellenza dell’Allevamento Naturale contemporaneo, vede oggi nel figlio Stefano una nuova guida, giovane e dinamica, che sta portando l’azienda nel futuro fondendo la tradizione della produzione naturale con la modernità nella distribuzione posizionando brillantemente l’azienda nelle new technologies, su internet e della distribuzione globale informatica in generale.

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Allevamento

Bovini, Ovini, Suini e Avicoli
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Nei nostri allevamenti, con oltre 300 capi fra Bovini, Ovini, Suini e Avicoli, tutti gli animali sono allevati seguendo i ritmi e le consuetudini naturali, senza alcuna costrizione di gabbie o angusti recinti, liberi di crescere e alimentarsi con libertà e dignità. Ogni alimento non prodotto direttamente in azienda o presente sui liberi territori di pascolo, somministrato agli animali, anche solamente complementare alla dieta totalmente naturale, è 100% biologico e privo di OGM.
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Shams Tabrez
Owner
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Jhon Doe
Snr. Butcher
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Lisa Doe
Sales Persons
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+39 347 889 0080

La Macelleria Agricola Antonelli effettua le sue vendite al dettaglio OnLine e nel nostro storico punto vendita, presente da oltre 25 anni a Vigliano (Scoppito) s.s.17 n 161, aperto da Luglio a Novembre nel quale vengono venduti solo ed esclusivamente prodotti che provengono direttamente dal nostro allevamento. Anche gli insaccati seguono un processo produttivo completamente interno e vengono realizzati secondo le ricette provenienti dalla nostra lunga tradizione di famiglia. Questi ultimi vengono lavorati durante il periodo invernale, in ognuno di essi (Cicolane di Carne, di Fegato, Salami, Prosciutti, Lonze, Lonzini, etc.) gli unici ingredienti presenti sono carne suina, sale, pepe e a volte peperoncino, quindi senza uso di conservanti, coloranti, latticini o altri ingredienti. L'essiccazione non avviene in celle essiccatrici artificiali ma in maniera totalmente tradizionale e naturale, in cantine dedicate che rispettano livelli di umidità e temperatura che permettono al prodotto di stagionare bene anche senza l'uso di conservanti. L’azienda ha aderito anche al progetto del Mercato Contadino dell'Aquila, sito in Via Eusanio Stella a L'Aquila, nel quale forniamo Carni e Salumi in formato sottovuoto.
50

Anni di Esperienza

300

Capi d'Allevamento

50

Prodotti di Lavorazione

0

OGM

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Sede: Via delle Svolte 14D
67100 L'Aquila, AQ - IT
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Shop: Vigliano (Scoppito) s.s.17 n 161
67100 L'Aquila, AQ - IT
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+39 347 889 0080
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info@macelleriaagricola.it

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